« Um bolo de maçã saudável e outras receitas rápidas para fazer na frigideira

Bolo saudável

Do que precisa

— 170 gramas de farinha de aveia;
— 250 mililitros de claras (ou dois ovos com água);
— Uma colher de  sopa de sementes de chia;
— Um iogurte natural;
— Meia colher de café de fermento.

Como se faz

Comece por misturar todos os ingredientes numa tigela. Aqueça uma frigideira e coloque um fio de azeite. Passe com um guardanapo para retirar o excesso. Coloque o preparado anterior e disponha por cima amêndoas e banana (opcional). Depois, basta cobrir com uma tampa e deixar cozinhar — pode virar a meio).

Receita de Maria Gama, autora do blogue NiT  “Põe-te na Linha”.

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