As polémicas “prisões para gordos” onde se perdem 10 quilos num mês

“A canela ajuda a controlar os níveis de glicémia e pode ajudar na queima de gordura abdominal”, diz à NiT a nutricionista Bárbara de Almeida Araújo. Ela funciona como um ótimo estabilizador de apetite, ideal para comer logo de manhã e para pessoas que sentem dificuldade em controlar o consumo específico de açúcar, doces e hidratos de carbono de absorção rápida. Além disso, é rica em triptofano — um percursor da serotonina, responsável por baixar os níveis de stress. Por isso, também ajuda a dormir melhor.

É por isso que deve incluí-la no seu dia a dia alimentar. Como? Uma sugestão é adicionar a canela ao iogurte natural ou ao queijo quark, o que pode ser um bom snack para comer antes de dormir. Também pode pôr este alimento em panquecas ou até mesmo no café diário.