Não é só a cozinha que ocupa grande parte do dia do chef Kiko Martins. Há mais de uma década que o exercício físico também tem um lugar de destaque na sua rotina diária. Embora não se foque nos treinos de força, o cozinheiro de 47 anos adora estar sempre em movimento.
A corrida é uma das suas atividades de eleição, mas, ao contrário de milhões de atletas, não o faz enquanto ouve música. “Não gosto de ouvir a correr”, conta. Um dos principais motivos? Prefere estar atento ao que está à volta.
No entanto, há artistas que nunca faltam quando anda de bicicleta, quer seja em casa ou na rua. Ao longo dos anos, a banda sonora tem mudado drasticamente e, em conversa com a NiT, revelou qual é a playlist que mais ouve atualmente. Spoiler alert: a escolha é pessoal (e algo caótica).
A seleção que se prolonga por uma hora e 39 minutos conta com 22 faixas, com ritmos e géneros variados. Ainda assim, há alguma lógica — mesmo que inconsciente — nesta forma de organizar o treino à volta do som.
Vários estudos mostram que a música pode ter um impacto real na forma como nos mexemos: o ritmo ajuda a manter a cadência, reduz a perceção de esforço e, em certos casos, melhora a eficiência do movimento. Músicas com batidas por minuto (BPM) entre os 120 e os 140 são habitualmente associadas a corridas contínuas ou treinos moderados. Acima disso, o corpo tende a acelerar. Mas o que a ciência mostra também é que nem tudo precisa de estar alinhado ao milímetro para funcionar. Há espaço para a oscilação.
A playlist arranca com duas faixas dos Camel Power Club, “Oboe” e “Fisher”, que contam com um groove hipnótico e repetitivo que encaixa perfeitamente em treinos longos de resistência. São ideais para aquele momento em que a cadência se mantém estável.
Já “Nada É Melhor Que Você”, de Vitto Meirelles, entra num registo mais descontraído, com um BPM mais baixo. No cycling, funciona como fase de recuperação. “Fake Plastic Trees”, dos Radiohead, apesar de lenta, pode ser usada de forma mais eficaz numa subida pesada e controlada.
“Estrela”, de Carminho, mantém esta lógica. O andamento calmo e emocional encaixa bem nos momentos mais tranquilos. A energia da playlist começa a subir com “Sharks”, dos Imagine Dragons. Com um BPM mais elevado, é a canção perfeita para pedalar com mais velocidade.
A banda sonora do chef Kiko tem também algumas faixas mais inesperadas, como “Hoje É Dia de Sporting”, de Myles 6ix e Kuptz. Como a canção transmite uma energia típica de um estádio de futebol, tem uma vantagem clara: cria um estado mental de competição e foco.
Normalmente, os treinos terminam com o remix de “(Who?) Keeps Changing Your Mind”, faixa original de South Street Player. Com cerca de 126 BPM, tem uma batida rápida e constante, tal como acontece na música eletrónica. É uma boa proposta para acabar o treino com energia.
A eclética playlist do chef Kiko Martins pode ser ouvida no Spotify. Aproveite e leia o artigo da NiT para conhecer a história do cozinheiro com a corrida ao ar livre.

LET'S ROCK







