Passear no meio de pomares de cereja e visitar miradouros de onde os cerejais da Cova da Beira dominam a paisagem, enquanto faz exercício físico. É esta a proposta da Caminhadas Smile que está a organizar uma atividade para este sábado, 13 de junho.
O ponto de encontro acontece no Campo Grande, em Lisboa, às 7 horas. De lá, o grupo segue para a Cova da Beira. À chegada à serra, o encontro faz-se pelas 10 horas em Alcongosta, aldeia onde começa uma das experiências mais marcantes do programa: a Rota da Cereja.
Trata-se de um percurso pedestre circular de cerca de cinco quilómetros, com dificuldade média-baixa, que atravessa pomares de cerejeiras e vários miradouros naturais com vista sobre a região.
Ao longo do caminho, poderá também provar cerejas diretamente da árvore, num dos momentos mais simples e eficazes do programa: colher e comer no local, sem pressas.
Depois da caminhada, há visita à Casa da Cereja, em Alcongosta, um espaço dedicado à valorização deste fruto que marca toda a identidade da região.
Segue-se um almoço piquenique livre, levado por cada participante, antes de um passeio pela aldeia e de uma das experiências mais aguardadas do dia: a deslocação a um pomar de cerejas onde é possível fazer a apanha diretamente das árvores e levar para casa uma caixa de dois quilos de cerejas, incluída no programa.
Pelo meio, há ainda contacto com o centro de seleção e embalamento da cereja, onde se percebe o percurso do fruto desde o pomar até ao consumidor final, e uma série de provas que mostram até onde pode ir este produto típico: compotas, bombons de chocolate com cereja, pastéis, licor de cereja e até versões em gin e aguardente produzidas com cereja do Fundão.
Está também prevista prova de licor e, sempre que possível, contacto com técnicas tradicionais como a arte dos cestos de verga de castanheiro usados na apanha e transporte do fruto. O regresso a Lisboa faz-se ao final da tarde, com previsão de chegada pelas 20 horas.
Com organização da Caminhadas Smile, este passeio inclui o apoio dos guias Fernando Lopes e Rita Oliveira, seguro, visitas programadas, degustações e toda a logística do dia. Custa 65€ por pessoas e, com transporte, acrescentam-se 45€. Pode inscrever-se online.
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