« O legume baixo em calorias e rico em água que é o aliado perfeito para emagrecer
Humús de beterraba
Do que precisa
— Duas beterrabas;
— Uma lata de grão (400 gramas);
— Duas colheres de sopa de tahini;
— Dois dentes de alho;
— Sumo de um limão;
— Sal (a gosto);
— Pimenta (a gosto).
Como se faz
Comece por pré-aquecer o forno a 200 graus. Depois, coloque as beterrabas num tabuleiro forrado e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até estarem macias. Por fim, junte todos os ingredientes no processador e triture.
