Nos arredores da avenida mais movimentada de Lisboa, há um pequeno jardim escondido onde parece que o tempo passa mais devagar. Chama-se Animal e está localizado no interior do Hotel Hotel, unidade hoteleira que existe desde 2021 na capital portuguesa.
Com a chegada do bom tempo, o spot situado a apenas 10 minutos da Avenida Liberdade transforma-se num oásis no centro de Lisboa, perfeito para quem quer fugir da confusão da cidade — mas sem ter que ir muito longe.
A área repleta de plantas conta com uma piscina, exclusiva para hóspedes do hotel. Há também uma esplanada, aberta a todos que ali podem aproveitar o ambiente, seja para relaxar, para ler um livro ou para fazer uma refeição com as várias propostas inspiradas em cozinhas de todo o mundo.
Embora o hotel tenha sido inaugurado no final de 2021, a pandemia de Covid-19 acabou por atrasar os planos para a abertura do Animal, que é quase uma selva escondida no meio da cidade. A inauguração oficial do jardim aconteceu no ano seguinte, pouco antes do verão.
Tanto no restaurante como no interior da unidade, vegetação e arte são os destaques da decoração. Ali, encontra obras de artistas como Wasted Rita, Andre da Loba e Akacorleone. Na altura, a galeria Undergods foi também convidada a fazer uma curadoria no espaço.
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No menu, destacam-se propostas de diferentes países. Entre as 15 e as 18 horas, o espaço dedica-se aos petiscos, como creme de abóbora (73), diferentes sanduíches (a partir de 10€), salada de pato (12€), ceviche de peixe com maracujá e abacate (22€), entre outras.
Nos cocktails, o espaço aposta em propostas originais, que rondam os 15€. Existem opções como o Boom Tiger, Tropical Pisco, Red Jungle, Osaka, Caribbean Pineapple e o Berry Me.
Pode também optar por refeições mais completas durante o almoço e o jantar. Nas entradas, destacam-se o creme de abóbora com pickles e rebentos de coentros (7€), salada asiática (15€), carpaccio asiático de novilho (16€), ceviche de peixe, maracuká e abacate (22€), entre outros.
Quanto aos pratos principais, pode optar por opções como corvina com batata doce e salada de micro vegetais (30€), risotto de lima (36€), bacalhau em duas texturas (34€), pato com massa tagliatelle e parmesão (26€), lombinho de porco preto (30€) e entrecôte (35€).
Se preferir estender a estadia, o Hotel Hotel dispõe de 40 quartos, incluindo quatro suites. As tipologias dividem-se em Small, Standard, Superior, Terrace e Junior Suite. As diárias começam nos 236€ e as reservas podem ser feitas online.
Carregue na galeria para ver algumas fotografias do jardim secreto com piscina em Lisboa.
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