Durante muitos anos, os moradores da freguesia de Moure, em Vila Verde, que passavam pela antiga Casa da Câmara, viam uma propriedade quase “impossível de recuperar”. Em tempos, por volta do século XVII, aquele terreno pertenceu a famílias nobres, onde se produzia azeite. Hoje, é casa do segundo hotel da cadeia francesa Maison Albar Hotels (MAH) em Portugal, que surge após o famoso Le Monumental, no Porto.
Com abertura prevista para meados de julho, o Maison Albar ‒ Amoure, adotou um nome que nasce da junção da palavra amor com o nome desta bucólica terra no coração do Minho: Moure. Uma escolha que ilustra o sentimento de devoção pelas raízes dos empresários que detém esta propriedade de seis hectares.
A ideia de construir ali uma unidade hoteleira de luxo, pensada para os amantes das artes e do mundo automóvel, surgiu, na verdade, há sete anos. “Tudo começou com um homem de negócios com muito sucesso que queria uma forma de retribuir à região onde cresceu, criando assim um hotel”, começa por contar à NiT Manuel Santos, diretor-geral da propriedade com seis hectares.
No final do ano passado, o Grupo IBG procurou criar uma parceria com a Maison Albar para fazer a gestão hoteleira do empreendimento. Quando o viram pela primeira vez, não houve dúvidas. “Além da localização excelente, tem particularidades interessantes. Haveria sem dúvida mercado para um hotel de luxo e começámos a fazer preparações para a abertura”, revela. Da fachada imponente aos jardins paisagísticos, toda a unidade foi pensada pelo gabinete de arquitetura Domus Concept, sediado em Lisboa.
Assim que se entra no novo cinco estrelas de Braga, percebe-se que é um hotel diferente. Afinal, não são todos os dias que os hóspedes são recebidos por uma peça de arte suspensa que é um motor de um Aston Martin desconstruído — e não é o único elemento do género que é possível encontrar no espaço.
Os amantes de arte e do automobilismo podem reunir-se para inaugurações e exposições de obras de arte e peças de coleção notáveis. No bar do hotel haverá sempre um carro de luxo em exposição. Neste momento, os hóspedes poderão ver ao vivo um LaFerrari, um dos 490 que existem no mundo. Ficará lá durante um mês, altura em que será substituído por outro.

No Maison Albar ‒ Amoure, o luxo vai muito além dos carros. O requinte está presente em cada um dos 26 espaçosos quartos e suites, decorados ao estilo Art Déco, como já é habitual nas unidades do grupo. Com vista para as colinas verdejantes ou para a piscina exterior, são um verdadeiro “refúgio de charme”, onde o luxo e a elegância criam um “ambiente inesquecível”.
A Suite Rotonde, por exemplo, é uma “joia arquitetónica banhada pela luz natural”, com 78 metros quadrados e inúmeras janelas que oferecem vistas panorâmicas. O grande destaque é mesmo a Suite Amoure, que se estende até ao exterior com um terraço espaçoso e jacuzzi privativo.
A visita continua até ao restaurante bristronómico L’Amoure, liderado pelo chef francês Julien Montbabut, que conta com uma estrela Michelin no seu espaço Le Monument, no Porto. O estabelecimento segue a filosofia “da quinta para a mesa” no centro de todas as criações do parisiense, nas quais opta por produtos locais e sazonais, selecionados junto dos produtores.
O pequeno-almoço é servido na Sala Aurora, um nome inspirado no “amanhecer que precede o nascer do sol”, com uma vista de 180 graus para o jardim. Mais no final do dia, quem ganha vida é o Bar R.PM, inspirado no mundo dos automóveis, onde é possível ver os tais carros de luxo em exposição. Para os que procuram um “refúgio de paz no coração do Amoure”, podem encontrá-lo na La Biblioteca, uma sala de chá que também serve refeições.
Outro destaque é o Spa Amoure, com 244 metros quadrados, que escolheu associar-se à Ignae, marca que nasceu nos Açores e é reconhecida internacionalmente pelos produtos de alta qualidade, que serão usados nas duas salas de tratamento. A área de bem-estar dispõe ainda de uma sauna, banho turco, piscina interior aquecida no inverno e refrescada no verão, e um ginásio. Já no exterior, a protagonista também é a piscina “inspirada no sul de França”.
Mais do que receber hóspedes, a propriedade está preparada para acolher eventos até 300 pessoas nos seus salões e jardim. Há ainda uma plataforma sobre o lago que pode ser utilizada para jantares únicos. Com seis hectares, o hotel tem ainda espaço para receber eventos como Concursos de Elegância, onde se elege o melhor carro clássico.
Quanto aos preços da estadia, começam nos 400€ por noite. As reservas podem ser feitas online.
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