Depois das estrelas, chegam as chaves: os hotéis portugueses distinguidos pela Michelin

O Vila Vita Parc abriu em 1992 e é hoje um dos refúgios de luxo mais conhecidos do sul do País. Tem spa, campo de golfe, clube de praia, seis bares e dez restaurantes — entre os quais o Ocean, com duas estrelas Michelin.

O Penha Longa Resort, integrado na coleção Ritz-Carlton, conta com 204 quartos com vista para a serra. Tem também sete restaurantes, dois deles premiados: o LAB by Sergi Arola e o Midori, ambos com uma estrela Michelin. O espaço inclui ainda um antigo mosteiro e uma capela do século XIV, vestígios da sua ligação à família real portuguesa.

A atribuição das Chaves foi feita com base em cinco critérios, descritos pela organização como: “hotel como porta aberta para o destino”; “excelência no design interior e na arquitetura”; “qualidade e coerência no serviço, no conforto e na manutenção”; “coerência entre o nível da experiência e o preço pago”; e “singularidade, personalidade e autenticidade”. Três Chaves indicam uma “estadia única”, duas significam “uma estadia excecional” e uma representa “uma estadia muito especial”.

“Estamos encantados por apresentar aos viajantes de todo o mundo a nossa primeira seleção de Chaves MICHELIN para Portugal. Com nada menos que 55 hotéis excecionais, esta seleção é um convite para explorar Portugal, submergir na sua cultura autêntica, descobrir as suas excecionais maravilhas naturais, e desfrutar de estabelecimentos que estão a definir de forma ativa uma nova abordagem da hotelaria de alta gama”, afirmou Gwendal Poullennec, diretor internacional do Guia Michelin.

Veja agora os hotéis premiados.

Uma Chave

— Herdade da Malhadinha Nova 
— Quinta São Jose do Barrilario Douro Wine Hotel e Spa 
— Villa Extramuros
— MS Collection Aveiro – Palacete Valdemouro 
— Sublime Comporta 
— Aethos Ericeira 
— 3HB Faro 
— Luz Charming Houses Fátima
— Spatia Comporta 
— The Wine House Hotel – Quinta da Pacheca 
— Art Legacy Hotel Baixa-Chiado 
— Bairro Alto Hotel 
— Brown’s Avenue Hotel 
— Palácio Ludovice Wine Experience Hotel 
— Santiago de Alfama – Boutique Hotel 
— Sublime Lisboa 
— The One Palácio da Anunciada 
— Pousada de Lisboa
— Quinta da Casa Branca 
— Savoy Palace 
— Casa das Penhas Douradas 
— Casa de São Lourenço 
— Quinta de São Bernardo Winery & Farmhouse 
— São Lourenço do Barrocal 
— Torel Quinta da Vacaria – Douro Valley 
— White Exclusive Suite & Villas 
— GA Palace Hotel & Spa, a XIXth-Century Villa
— Hotel Torel Avantgarde 
— Maison Albar – Le Monumental Palace 
— PortoBay Flores 
— Torel 1884
— Torel Palace Porto 
— Vila Foz Hotel & SPA 
— Areias do Seixo Charm Hotel & Residences 
— Salvaterra Country House & SPA 
— Quinta de Silvalde 
— Casas da Lapa, Nature & Spa Hotel 
— Colégio Charm House 
— Conversas de Alpendre 
— The Yeatman 

Duas Chaves

— Vila Joya 
— Les Suites at The Cliff Bay – PortoBay 
— Reid’s Palace, A Belmond Hotel
— Six Senses Douro Valley 
— Four Seasons Hotel Ritz Lisbon 
— The Reserve Hotel 
— Vermelho Melides 
— Torre de Palma Wine Hotel 
— Bela Vista Hotel & Spa 
— Quinta do Paral 
— Vidago Palace 
— The Lince Santa Clara 
— Vinha Boutique Hotel 

Três Chaves

— Vila Vita Parc Resort & Spa 
— Penha Longa Resort