Entre mais de 660 mil sobreiros e 65 hectares de vinha, acabam de nascer duas villas de luxo totalmente integradas na paisagem alentejana da Vidigueira. A nova proposta é da Herdade do Sobroso, que completou 25 anos de história em 2025. Agora, as duas unidades, inauguradas em fevereiro, juntam-se ao hotel de charme e às experiências da propriedade.
“Começámos a ter muita procura por alojamentos mais luxuosos e com mais privacidade, até nomeadamente com a questão de ter um jardim privativo e uma piscina”, começa por explicar à NiT Sofia Ginestal Machado, a proprietária da Herdade do Sobroso. “Mas também queríamos fazer a abordagem ao luxo sem perder a autenticidade.”
A responsável explica que no terreno da Herdade sempre existiram estruturas que, antigamente, eram utilizadas como casas de apoio para os trabalhos no campo. No entanto, deixaram de ser utilizadas e, ao longo dos anos, Sofia começou a pensar em formas de as recuperar.
As duas Vineyard Villas foram projetadas pela irmã de Sofia, a arquiteta Maria Ginestal Machado, responsável por toda a reabilitação das estruturas. Cada uma tem duas suites, uma sala de estar, jardim e piscina privada aquecida, que pode chegar aos 28 graus.
O nome dos refúgios também não podia ser outro — afinal, ficam mesmo virados para as vinhas da propriedade. “A localização delas é muito bonita. Temos quatro quilómetros do rio Guadiana e as villas ficam mesmo em frente à água e às vinhas”, refere. “O Sol põe-se exatamente para o lado onde estão virados os jardins e as piscinas.”
Desde o início, o objetivo da proprietária foi continuar a apostar na autenticidade do Alentejo. Não só no que diz respeito à localização das novas villas, junto às vinhas, mas também na própria decoração dos novos refúgios.
Sofia explica que foram buscar “muitos materiais que remetem ao Alentejo”, desde as tijoleiras antigas até aos azulejos e aos adereços em terracota. “Aliás, quando entramos nas vilas, a sensação que temos é que estamos mesmo no Alentejo. Respira-se o Alentejo por todo o lado.”

Esta necessidade de transmitir a região em todos os detalhes nasceu não só da vontade de homenagear a região, mas também dos próprios gostos pessoais. A proprietária já esteve em mais de 90 países e em cada um deles, procurou sempre experiências autênticas e ligadas àquela região.
“É isso que queremos passar aqui. Os clientes, quando nos procuram, querem a autenticidade, querem conhecer os vinhos, mas também a cultura de onde são produzidos”, sublinha.
As duas villas, porém, não são as únicas novidades do projeto alentejano. Em fevereiro, foi também inaugurado um Nature Retreat, uma espécie de spa, mas com um twist. Sofia explica que o objetivo foi sempre criar um espaço de wellness, mas como todo o projeto é direcionado para a autenticidade, não achava correto construir um edifício.
Foi a partir desta ideia que decidiu apostar num lodge e em passadiços junto ao rio, numa zona reservada da Herdade onde têm “muitas árvores e presença da água”, que ajudam também a proporcionar um silêncio quase absoluto.
“Queríamos fazer uma abordagem muito natural e criámos o Nature Retreat, onde fazemos quer massagens singulares, quer massagens duplas”, explica. “Depois temos uma zona de relaxamento para as pessoas poderem estar a relaxar com vista para o rio.
Este mês, a Herdade do Sobroso passou também a integrar a coleção internacional Small Luxury Hotels of the World (SLH), uma das mais prestigiadas insígnias globais de hotelaria independente de luxo. Antes disso, já tinha sido considerada pela revista “Forbes” como uma das 50 melhores adegas do mundo.
“Estamos num momento muito feliz”, diz, animada. “Cada vez recebemos clientes estrangeiros e agora, com estas distinções, devemos receber ainda mais.”
Para além das experiências ligadas ao vinho, desde provas a piqueniques e passeios a cavalo entre vinhas, a Herdade do Sobroso oferece ainda outro tipo de atividades, como um safari pela propriedade. Durante este passeio, pode ficar a conhecer de perto alguns animais que ali vivem, como veados, javalis, gamos, muflões, entre outros.
As diárias nas novas Vineyard Villas começam nos 995€ para até quatro adultos. Se preferir ficar num dos 15 quartos do hotel de charme, as estadias rondam os 249€. As reservas podem ser feitas online.
Carregue na galeria para ver algumas fotografias da Herdade do Sobroso.

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