Novo hotel de luxo de Gaia é uma história de amor entre Portugal e França

Durante as Invasões Napoleónicas no século XIX, Maria e Louis conheceram-se nas margens do Douro. Ela era peixeira, ele soldado francês. De um lado estava a tradição local, do outro o charme sofisticado da metrópole. O inevitável aconteceu: apaixonaram-se.

Podia ser uma história real, mas não é. Serve, contudo, de inspiração ao Origine Porto Gaia, o novo hotel de luxo de Vila Nova de Gaia, que abriu portas na passada terça-feira, 12 de agosto. “É uma narrativa muito inspiracional para dar ênfase aos nossos sentidos de pertence e orgulho da região”, explica à NiT Tiago Duarte, diretor da unidade.

O hotel de 70 quartos ergue-se no espaço de uma antiga propriedade familiar abandonada a poucos metros da Ponte D. Luís. Nos últimos cinco anos, o edifício foi completamente remodelado e convertido num espaço de luxo inspirado nas diferenças entre Maria, que simboliza a tradição, e Louis, associado à sofisticação.

A propriedade divide-se entre dois edifícios: a Casa Velha, com três pisos reabilitados, e a Casa Nova, com cinco pisos construídos de raiz. As três suites duplex encontram-se no primeiro, enquanto a maioria dos quartos, com inspiração na Bélle Époque, está no mais recente.

“Temos quartos que são marcadamente Louis e outros que são completamente inspirados na Maria”, sublinha Tiago Duarte. “Na Casa Velha, temos o granito e a recuperação do azulejo, e conseguimos perceber quando é mais Maria ou mais Louis. É esta a beleza deste jogo de contrastes que queremos trazer.”

O projeto de arquitetura ficou a cargo do estúdio NN, enquanto o design interior foi desenvolvido pelo Nano Design. A vertente artística também marca presença, destacando-se um mural de Jaqueline Arashida, que incorpora elementos da cultura brasileira, movimentos e rituais.

Para lá dos quartos, o contraste entre Maria e Louis prolonga-se nas áreas comuns. A inspiração na varina portuguesa está presente em tapeçarias, azulejos, loiças, arranjos florais e até no uniforme dos funcionários, que “simboliza as tradições locais”. Já a faceta mais requintada, associada ao soldado francês, surge nos elementos Art Déco, nos acabamentos dourados, nas madeiras nobres e em banheiras com molduras banhadas a ouro.

Também a gastronomia foi pensada como homenagem ao casal. O restaurante principal, Cais-me Bem, ainda está em soft opening e em fase de desenvolvimento. Terá uma carta fechada em setembro, mas os responsáveis garantem que irá propor “uma combinação da gastronomia portuguesa com técnicas francesas”. O bar Cota 219 segue a mesma linha. O espaço foi concebido em forma de navio invertido para evocar a narrativa criada pelo hotel.

“Numa das cheias, o navio ficou aqui encalhado e virado ao contrário”, conta Tiago Duarte. “Tornou-se no refúgio do Louis e, marcadamente, temos aqui o lado de França, do champanhe francês, mas também de espumantes e vinhos portugueses porque dizemos que a Maria não deixaria de dizer que o bom também se faz dentro de portas.”

Na carta de vinhos, há opções portuguesas e francesas, disponíveis a copo ou garrafa. Entre elas estão o Soalheiro Bruto (9€ e 38€), o Quinta das Bágeiras Super Reserva (10€ e 45€), o Laurent Perrier La Cuvée (18€ e 75€) e o Remi Leroy Blanc de Noirs (23€ e 95€).

Na secção de cocktails, destacam-se o Hugo Spritz (15€, com vinho espumante, flor de sabugueiro e hortelã), o clássico Negroni sbagliato (14€, com vinho espumante, campari e vermute), o Andean dusk (16€, com vinho espumante rosé, pisco e uvas frescas), além de outras propostas.

O hotel é pet-friendly, mediante o pagamento de uma taxa de 50€ por estadia. Um dos elementos que reforça a ligação ao local é Wallie, um gato vadio que costumava visitar a propriedade durante as obras. Um dia deixou a marca da pata no cimento; o hotel decidiu preservá-la numa moldura, “como se fosse uma fotografia de um familiar”.

“Somos muito ligados a estas pequenas coisas que pertencem ao nosso passado. Enquanto equipa, a maior parte de nós cresceu aqui e estamos a tentar trazer um bocadinho esta autenticidade do local”, refere Tiago Duarte. “Estas pequenas coisas fazem parte do nosso mote, para depois tornarmos a experiência mais enriquecedora para o cliente.”

As diárias no Origine Porto Gaia começam nos 365€ para um casal. As reservas podem ser feitas online. 

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