A Capadócia, na Turquia, é conhecida pelas suas paisagens lunares e pelas habitações tradicionais construídas em cavernas, escavadas nas rochas vulcânicas da região. Estes alojamentos oferecem uma experiência única e são a imagem de marca de um destino que parece saído de um conto de fadas.
As “casas-caverna”, como são conhecidas, são comuns nas principais cidades turísticas, como Goreme e Uchisar. A região é um dos destinos turísticos mais populares do mundo, mas os hotéis de luxo não são tão comuns. A arquitetura local, marcada pela história e pelas habitações rupestres, impõe um respeito pela tradição. É com este espírito que o Barceló Cappadocia, o quarto empreendimento do grupo hoteleiro na Turquia (dois em Istambul e um em Ancara), abriu portas a 17 de julho de 2023.
Situado na pitoresca aldeia de Ortahisar, destaca-se pela sua harmonia com a paisagem. Apesar dos detalhes modernos, a sua arquitectura elegante integra-se na textura única da Capadócia, incluindo quartos escavados na rocha, uma referência à história da região.
O nome da localidade, Ortahisar, evoca a impressionante formação rochosa que se assemelha a um castelo, elevando-se a 90 metros do solo. O topo, acessível por uma escadaria, oferece uma das melhores panorâmicas da região, especialmente ao pôr do sol.
A construção do Barceló Cappadocia demorou cerca de cinco anos e a atenção ao detalhe é evidente em cada canto. As pedras, com mais de 200 anos, foram cuidadosamente integradas na decoração, como comprovámos na nossa visita, em setembro. “Os mestres da pedra”, como os descreve Murat Arslan, diretor-geral do grupo, trabalharam com mestria para criar um ambiente único.
O hotel, construído dentro de uma caverna e rodeado por túneis subterrâneos, oferece uma “atmosfera incrível”, segundo Arslan. “Usámos muito a pedra Onix, muito usada para produzir anéis na Turquia. Aqui foi usada para fazer o chão”, refere.
O Barceló Cappadocia dispõe de 170 quartos de diferentes categorias, incluindo 19 quartos ao estilo caverna, esculpidos na rocha. O design interior de cada suíte realça o rico património arquitetónico, histórico e cultural da região, através do trabalho em pedra nas paredes, cabeceiras, dosséis, banhos turcos e piscinas privadas. Uma delas tem, inclusive, uma igreja privada.
“Todos os quartos têm um tipo de trabalho de arte diferente e nenhum tem o mesmo desenho. Todos os produtos que usamos durante a construção são naturais, que vêm de diferentes zonas da Turquia”, explica o responsável.
A riqueza dos elementos e materiais também pode ser apreciada nas áreas comuns, incluindo no centro de bem-estar. O imponente cenário de relaxamento oferece um design evocativo, com uma zona de água aquecida, guardada por um vitral que serve de claraboia, e uma piscina interior. O centro de bem-estar inclui também três banhos turcos, um jacuzzi enorme, sauna e várias salas de massagens.
O empreendimento de cinco estrelas dispõe ainda de um centro de convenções, com cerca de 320 metros quadrados, que também pode acolher eventos privados e empresariais. É o maior espaço do género na região.
“Aqui temos um novo sistema em que conseguimos criar alguns hologramas nas paredes. Por exemplo, um pássaro a voar em todas as paredes, com videomapping”, sublinha Arslan.
O Ana Restoran, o restaurante principal, serve pequenos-almoços em modo buffet e refeições com base na cozinha mediterrânica. Os doces típicos da Turquia, como a baklava, também estão sempre presentes. No quinto e último piso ficará o restaurante Alakart, que deverá abrir no início de 2025. O espaço oferecerá uma cozinha mais contemporânea, além de uma vista incrível do rooftop.
Para beber um copo, basta ir até ao lobby, onde se encontra um pequeno bar. No exterior, os hóspedes podem também aproveitar uma enorme piscina (com zona para miúdos), que será uma das protagonistas nos meses mais quentes.
Quanto aos preços da estadia, os valores começam nos 97€ por noite. As reservas podem ser feitas online.
Leia também este artigo da NiT sobre a experiência de andar de balão de ar quente na Capadócia.
Como lá chegar
Alguns optam por viajar de autocarro ou comboio até à Capadócia, a partir de Istambul, mas as dez horas de viagem não são muito confortáveis. Assim, a melhor opção é apanhar um avião. O voo de Istambul à Capadócia leva pouco mais de uma hora, e os preços de ida e volta rondam os 130€.
Para chegar a Istambul, de Lisboa, encontra bilhetes de ida e volta desde 172€. Caso apanhe o avião no Porto ou em Faro, há voos a partir de 175€ e 209€, respetivamente.
Carregue na galeria para ver algumas fotografias do novo hotel de cinco estrelas da Capadócia.
