Um complexo no meio das montanhas, feito em madeira natural, pedra local, janelas gigantes e construções modernas em redor. Quem vê o Sonnwies Dolomites ao longe, não imagina que o edifício do hotel de cinco estrelas em Bolzano, nas Dolomitas, em Itália, tem uma história quase tão antiga como a Restauração da Independência em Portugal.
Os documentos mais antigos de construções no terreno remontam a 1400, altura em que contava com um abrigo, um quartel de bombeiros, um forno, campos, prados, florestas e um jardim de ervas. Nos anos 80, o terreno foi doado à Igreja, que decidiu leiloá-lo.
Nessa altura, foi comprado pela família Hinteregger, que ainda hoje é proprietária do espaço. No entanto, só em 1999 é que foi inaugurado como alojamento — começou por ser uma guesthouse com 15 camas, até finalmente se especializar em famílias em 2002 e aumentar o edifício.
Hoje, é um dos hotéis mais notáveis da região e é bastante procurado por famílias com miúdos pequenos. Em dezembro, a criadora de conteúdos Bárbara Corby foi uma das hóspedes que se mostrou encantada com a unidade.
“Viemos passar uns dias ao Sonnwies Dolomites, que é um sonho”, escreveu a influencer de 33 anos, numa publicação no Instagram. “Estou melhor nos looks do que no ski para já mas vamos lá chegar”. Corby aproveitou as férias ao lado dos dois filhos — Frederico, de seis anos, e a pequena Maria Clara, de seis meses — e do marido, David Douglas, de 47.
A unidade hoteleira dispõe atualmente de 70 quartos, suites e estúdios, a maioria com vista para a serra. Todo o interior do hotel, incluindo os quartos, apresenta um design moderno e em madeira, com apontamentos contemporâneos.
“Todos os nossos alojamentos foram especialmente concebidos para famílias — como um refúgio de tranquilidade e de sono reparador”, garante a unidade no site. “Os materiais naturais locais e as casas de banho com ambiente SPA proporcionam uma verdadeira sensação de bem-estar. Ao ler um livro, jogar jogos em frente à lareira ou relaxar nos amplos terraços com vista para a montanha, as famílias podem desligar-se completamente e refletir sobre um dia repleto de atividades ao ar livre.”
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Um dos destaques do hotel é a quinta, que é uma homenagem a história da propriedade. O espaço é descrito como “o lugar favorito dos miúdos” pela unidade porque é ali que têm contacto com os 30 animais residentes, entre cavalos, póneis, alpacas, vacas, coelhos, galinhas, entre outros.
“Para as crianças, a nossa quinta com mais de 30 animais a viver em diferentes estábulos [interiores e exteriores] é um verdadeiro paraíso”, garante o espaço. “As famílias podem experienciar o património natural das Dolomitas e um idílio que há muito desapareceu em muitos locais.”
O hotel, porém, não é o único que leva os miúdos à loucura. O hotel conta também com um programa educativo de animação infantil, 13 cuidadores e babysitters, programas para adolescentes e jovens e dois parques infantis — um interior com cerca de 1500 metros quadrados e outro ao lado da quinta, numa zona natural com cerca de 10 mil metros quadrados.
Para completar, o Sonnwies Spa conta com quatro mil metros quadrados e disponibiliza piscinas aquecidas, parque aquáticos com escorregas, sauna e uma zona restrita só para adultos. No exterior, há também uma piscina com vista para as montanhas.
Nos últimos anos, a unidade apostou num “jardim fitness”, com mais de 200 metros quadrados e equipado com os mais recentes aparelhos Technogym. “Como parte do nosso programa de atividades, oferecemos uma variedade de cursos, incluindo Pilates, bodytech, hidroginástica, abdominais, pernas e glúteos, e muito mais para os nossos hóspedes que procuram exercícios físicas.”
As diárias começam nos 620€ e podem chegar aos 1500€, mediante a tipologia escolhida. As reservas podem ser feitas online.
Como lá chegar
Não existem voos diretos pra Bolzano, mas pode optar por uma escala em Munique ou Verona. O hotel disponibiliza tranfers privados a partir de cada região, que variam entre os 400€ e 600€ (para até sete pessoas). A partir de Lisboa, encontra voos de ida e volta direto para Munique desde 311€ para os próximos meses. Do Porto, o valor desce para 260€.
Carregue na galeria para ver algumas fotografias do Sonnwies Dolomites.

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