Todos conhecemos a República Dominicana pelas suas praias paradisíacas, mas a verdade é que esta ilha é famosa por mais razões. É lá que se produzem alguns dos runs e charutos mais conhecidos no mundo, sem esquecer o cacau. Para se chegar ao chocolate é preciso passar por várias etapas e as tours pela história e fases de produção do cacau na República Dominicana têm sido um dos motores turísticos da ilha.
É precisamente nesta região que fica o Choco Museo, um autêntico paraíso para os fãs de chocolate. Neste spot poderá fazer uma tour para conhecer as plantações de cacau e todo o seu processo de produção, da fermentação, à secagem, da torragem ao descascamento e moagem. Além da produção, os visitantes podem ficar a conhecer a história do chocolate e a importância que tem na cultura dominicana. Claro que não sairá do museu sem uma prova com vários tipos de chocolate.
Depois da visita é possível comprar vários produtos feitos de cacau na loja do museu. Não pode deixar de provar o Cocoa Rhum, um rum que, como o nome indica, leva chocolate e também maracujá. Pode encontrar vinho com cacau, café ou alguns artigos de cosmética, como condicionador, sabão ou loção corporal de cacau.
As tours e as degustações de chocolate são gratuitas, mas se quiser ficar a conhecer ainda mais sobre cacau, pode aderir a um dos workshops. Os três cursos são diferentes, mas a tour e a degustação de chocolate estão sempre incluídas no preço. O workshop mais completo custa 25€ e aprenderá a torrar e moer o cacau, a fazer a sua própria barra de chocolate, com um recheio à sua escolha e ainda poderá fazer uma bebida com cacau.
O segundo workshop custa 15€ e além de aprender a fazer uma barra de chocolate, ficará a saber como confecionar o chocolate quente perfeito. O último workshop é apenas 10€ e foca-se em como fazer uma barra de chocolate personalizada.
Este museu está aberto de segunda-feira a domingo, das 10 às 19 horas e é uma atividade muito divertida para fugir ao cliché da praia. Se é fã de chocolate, deve estar deliciado com esta ideia, por isso, não perca mais tempo. A NiTtravel pode levá-lo a este paraíso doce, se reservar este novo pacote para Punta Cana, válido para os dias 12 a 19 de junho.
De seguida carregue na galeria para conhecer melhor o Choco Museo.