Aos fins de semana o menu servido é o de brunch. Neste pequeno-almoço tardio há duas opções para escolher. A primeira junta três dim sum clássicos, dois crepes primavera com pato à Pequim, dois wonton fritos de galinha e camarão, tudo propostas mais da China; um bao à escolha, uma proposta que o leva até Taiwan; uma sopa cantonesa e três dim sum de sobremesa com laranja, chocolate e gelado de gengibre. Está ainda incluído um chá quente ou frio.