Depois da estreia em abril do ano passado e de uma passagem pelo Porto em agosto, a Lisbon Coffee Week está de regresso à capital para uma nova edição. Durante uma semana, o evento vai espalhar-se por várias cafetarias lisboetas com workshops, provas guiadas, festas e conversas com os maiores entusiastas de café de especialidade e latte art.
Até domingo, 26 de maio, há várias iniciativas agendadas. Esta terça-feira, 20 de maio, realiza-se um workshop dedicado a bebidas de verão com café e alternativas vegetais, no Casa Cafe, em Arroios. Ainda há vagas disponíveis e o custo da inscrição é de 30€, incluindo menu de degustação e todo o material necessário.
Na quarta-feira, 21 de maio, será a vez do Latte Art Throwdown, uma competição onde baristas e artistas mostram as suas técnicas. “Com 16 participantes a competir frente a frente num formato de eliminação direta, este campeonato desafia a consistência, a criatividade e o sangue-frio”, lê-se na apresentação do evento.
Já na quinta-feira, há um novo workshop, focado nos truques para desenhar corações, flores e outros padrões em lattes ou cappuccinos.
O objetivo do evento passa por reforçar e expandir a comunidade que se tem vindo a formar à volta de um dos produtos mais adorados pelos portugueses. A programação completa está disponível online e todas as atividades requerem inscrição prévia.
